Populairste voedseldroger afgelopen maand: klik op de afbeelding en bestel snel!

De Clatronic DR-2751 voedseldroger koop je gemakkelijk, veilig en snel bij Biqqelz Webshops

Het drogen van kippenmaagjes is erg eenvoudig, omdat u er niets aan hoeft te doen. Kippenmaagjes zijn dus een perfecte snack voor beginners om te drogen.

 

Ingrediënten:

  • rauwe kippenmaagjes

 

Werkwijze:

  • ontdooi de kippenmaagjes en laat ze goed uitlekken (bij verse kippenmaagjes is laten uitlekken alléén voldoende)
  • verdeel de kippenmaagjes over de roosters van uw voedseldroger, zodanig dat ze niet tegen elkaar aan liggen
  • heeft u een voedseldroger zonder temperatuurregeling schakel deze dan gelijk in
  • heeft u een voedseldroger met temperatuurregeling stel dan eerst de temperatuur (tussen 35 en 70 graden) in en schakel daarna de voedseldroger in

 

Tips:

  • u kunt de kippenmaagjes eventueel vóór het drogen in stukjes snijden of knippen
  • kleinere stukjes verkorten de droogtijd
  • aan kippenmaagjes zit géén overtollig vet, dus u hoeft ze niet te bewerken voordat u ze in de voedseldroger doet
  • mochten de kippenmaagjes tijdens het drogen krom trekken waardoor er wat vet in blijft staan, dep dit dan weg met keukenpapier of een oude handdoek en draai de kippenmaagjes op hun kop

 

Handig om te weten:

  • van 1 kilo verse kippenmaagjes blijft na het drogen ongeveer 225-250 gram over
  • de droogtijd van gehele kippenmaagjes is ongeveer 24 uur 

 

Met een voedseldroger kunt u zelf rauwe kippenmaagjes drogen

Rauwe kippenmaagjes

 

Met een voedseldroger kunt u zelf kippenmaagjes drogen

Gedroogde kippenmaagjes